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Lemongrass olio essenziale 15 ml - doTERRA

Lemongrass olio essenziale 15 ml - doTERRA

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Dal lemongrass si ottiene un olio essenziale dall'aroma affumicato e agrumato che offre numerosi benefici. La cucina asiatica utilizza da tempo l'olio essenziale di lemongrass in zuppe, tè e curry, oltre che per insaporire piatti di pesce, pollame, manzo e frutti di mare. Grazie al suo aroma intenso ed erbaceo, dona una sensazione rinfrescante all'atmosfera di qualsiasi ambiente.

Benefici principali

  • Usalo per aggiungere un gusto piacevolmente vivace a numerosi piatti, dalle preparazioni salate e speziate fino ai dessert dolci.
  • Il suo aroma affumicato e agrumato crea un'atmosfera rinfrescante in qualsiasi ambiente.

Cucinare con l’olio essenziale di Lemongrass

Gli oli essenziali sono molto più potenti delle erbe essiccate o di altri aromi, quindi anche una quantità minima può conferire ai piatti un gusto straordinario. Quando usi l’olio essenziale di Lemongrass in cucina, è preferibile adottare il „metodo dello stuzzicadenti“: immergi la punta di uno stuzzicadenti pulito nel flacone di olio e poi mescolalo agli altri ingredienti. Dopo aver amalgamato bene, assaggia il piatto per capire se è necessario aggiungere altro olio.

Modalità d’uso

  • Usalo per insaporire zuppe, tè e curry in stile asiatico.
  • Crea una miscela armoniosa con gli oli essenziali di Basilico, Cardamomo e Menta verde.

Istruzioni per l’uso

 
Per aromatizzare gli alimenti.

Avvertenze

Usare solo diluito. Non assumere più di una goccia al giorno. Tenere fuori dalla portata dei bambini. In caso di gravidanza o di trattamento medico, consultare il medico. Evitare il contatto con occhi, orecchio interno, viso, zone sensibili e mucose. In caso di contatto con la pelle, diluire abbondantemente con un olio vettore.

Approvvigionamento

La citronella non richiede molta acqua nel terreno, quindi cresce bene in molte zone dell’India. Inoltre, approvvigionando l’olio essenziale di Lemongrass dall’India possiamo sostenere i piccoli coltivatori locali.

La citronella è una graminacea perenne che in genere viene raccolta quattro volte all’anno. Durante la raccolta viene tagliata alla base, lasciata essiccare nel campo e raccolta il giorno successivo. La citronella ammucchiata viene quindi legata in fasci, caricata su un carro e trasportata alla distilleria. La resa dipende anche dal numero di tagli effettuati durante l’anno, ma in media è di 110 chilogrammi per ettaro. Dopo la distillazione dell’olio essenziale, la citronella può essere utilizzata come fonte di energia per alimentare la distilleria. doTERRA si rifornisce di citronella da piccoli coltivatori indiani. In media ogni coltivatore lavora poco più di un ettaro di terreno. Sebbene alcuni continuino a coltivare anche altre colture, come grano, patate e riso, la diversificazione grazie alla citronella offre loro un rendimento maggiore. Questo perché la citronella è una coltura di valore e la sua vendita genera maggior valore e reddito.

 

Approvvigionamento di doTERRA Lemongrass (in inglese): 

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Lemongrass olio essenziale 15 ml - doTERRA60203815
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Z
Zalai Brigitta
Indiai citromfű (Lemongrass) illóolaj 15 ml - doTERRA

Nagyon 🙂.