Rosemary è un arbusto aromatico sempreverde le cui foglie vengono spesso utilizzate per insaporire ripieni, carne di maiale, agnello arrosto, pollo o tacchino. Nelle antiche culture greca, romana, egizia ed ebraica, Rosemary era molto apprezzato e venerato come pianta sacra. Grazie al suo aroma erbaceo ed energizzante, l’olio essenziale Rosemary viene spesso utilizzato anche in aromaterapia e nei massaggi.
